ježek na pařezu
Postup
- Celková inspirace získána u paní Ivany (egrtka) a Hany (hanys77), tímto mnohokrát děkuji :-)
- Korpusy, 4 pláty, nastřídačku mramor a kakaový. Pokapáno rumem, natřeno marmeládou, udělány mantinely s máslového krému, po zatuhnutí naplněno hrk hrk krémem.
- Velký ježek vykrojen ze dvou plátů do tvaru slzy, naplněno stejně jako pařez, dotvarováno punčovinou. Hlava potažena marcipánem, bodliny z krému nanešeny cukrářskou špičkou.
- Ozdoby vytvarovány z marcipánu.
- Piplačka, ale stála za to. Dceři se dort moc líbil. Všem děkuji za recepty a inspiraci :-)