Křenové dalamánky
Postup
- Mouku,sůl,cukr a křen dáme do mísy . Ve vlážném mléce s trouchou cukru uděláme kvásek .
- Až je kvásek udělaný , smíchame všechny ingredience , těsto vypracujeme do hladka a necháme vykynout na teplém místě..
- Na pomoučenou desku si vyklopíme těsto a děláme bochánky asi jako polívková lžička a dáme na plech . Já bochánky vždy naříznu a pokypřím mlétou červenou paprikou - můžete dát hrubou sůl nebo kmín.
- Vložíme do předehřáte trouby na 250° asi po 5ti minutách jak se udělá krustička potřeme olejem a stáhnem na 150-200° . Během pečení potíráme slanou vodou..
- Dobrou chuť :-):-)