Postup
INGREDIENCE: 1/2 kg pol.mouky , 1 droždí , 1-2 lžičky soli (kávova) , 1 lžička cukru , křen ( já dávám 2 malé lžíčky) , vodu,mléko
POSTUP PŘÍPRAVY
Mouku,sůl,cukr a křen dáme do mísy . Ve vlážném mléce s trouchou cukru uděláme kvásek . Až je kvásek udělaný , smíchame všechny ingredience , těsto vypracujeme do hladka a necháme vykynout na teplém místě..Na pomoučenou desku si vyklopíme těsto a děláme bochánky asi jako polívková lžička a dáme na plech . Já bochánky vždy naříznu a pokypřím mlétou červenou paprikou - můžete dát hrubou sůl nebo kmín.Vložíme do předehřáte trouby na 250° asi po 5ti minutách jak se udělá krustička potřeme olejem a stáhnem na 150-200° . Během pečení potíráme slanou vodou..Dobrou chuť :-):-)