Italský kuřecí závitek

Postup

1. Maso rozkepeme, osolíme a okořeníme.
2. Olivy a rajčata nakrájíme na kousky a smícháme s parmazánem a pestem.
3. Směsí plníme plátky masa, zarolujeme, vyskládáme na pekáček, pokapeme olivovým olejem, mírně podlijeme a pečeme na 180 - 200°C asi 45min. přikryté, poté na chvíli odkryjeme a dopečeme.