SEKANÁ NA PLECHU SE ŠŤOUCHANÝMI BRAMBORAMI - díky ID 240673

Postup

1. Rohlíky natrháme na malé kousky a namočíme do mléka. Cibuli nakrájíme na malé kousky, česnek prolisujeme do mísy a přidáme maso, housky, cibuli, vejce, koření, nakrájené papriky a řádně promícháme.
2. Vložíme na olejem vymazaný plech a pečeme asi 30 minut při 200°C. Po 30minutách sekanou vyndáme, přebytečný olej slejeme, sekanou rozdělíme na kousky a na každý kousek položíme polovinu plátku uzeného sýra, druhý sýr (já jsem dala hermelín se zeleným pepřem) a plátek rajčete a ještě dopečeme.
3. Šťouchané brambory - Brambory oloupeme a uvaříme, mezitím si nakrájíme šunku a jarní cibulku. Šunku nasucho opečeme a přidáme k ní cibulku
4. Uvařené brambory scedíme, přidáme k nim máslo a rozšťoucháme, přidáme šunku s cibulkou a promícháme