celozrnné sušenky s čokoládou
Postup
- Mouku si odvážíme , dáme do misky,přidáme vločky ,rozinky,ořechy,prášek do pečiva a perníkové koření-rozmícháme.Potom přidáme 1/2 mléka,olej,banan nakrájený na kolečka ,aby šel pak lépe rozmixovat.Cukr společně s čokoládou ,kterou se snažíme nakrájet na malé kostičky ,popř můžem rozbít paličkou na maso.
- A nakonec si stranou vysleháme bílky ,které pak společně přimícháme společně do ingrediencí v misce.
- Vezmeme ruční šlehač a snažíme se ,vše rozmělnit opatrně někdy to i lítá ven z misky..))
- Těsto by mělo bejt takové lepkavé.
- Předehřejem si troubu na 200stupnů
- na plech dáme papír na pečení a lžící tvarujeme na plech kolečka-někdo rád větší někdo zas menší.
- Pak troubu stáhneme na 150stupnů a přečeme do zlatova sušenek .
- Dle trouby 30-40min.
- Sušenky tvrdnout ,proto je lepší přikrej nebo do 3 dnů spotřebovat.