Muffiny - takové se pečou v Austrálii
Postup
- Troubu vyhřejeme na 180 C,smícháme vejce+cukr+máslo+aroma...normálně prošleháme metličkou nemusíte šlehačem,pak přidáme zbytek ingrediencí.Vznikne vám husté těsto,pokud by bylo moc stačí přidat ještě trošku mléka.Pečeme asi 15 minut,musíte vyzkoušet podle vaší trouby.
- Vanilkové aroma - esenci jsem koupila v Marks a Spencer,ale dá se koupit prý i v Tescu.
- Máslo jsem nahradila Stellou,ale máslové mi chutnají víc.
- Recept mám od kamarádky ,rodilé australanky:))))Oni ještě tyto muffiny servírují tak že vršek bochánku seříznou,rozpůlí na dvě části,na zbylý muffin dají šlehačku a oba kousky seřízlého vršku zapíchnou jako motýlí křídla do šlehačky,někdy se proto těmto muffinům říká Buterfly muffin:)))
- Z této dávky jich je asi 18.
- Dobrou chuť :)))