Lepkavá kuřecí křidýlka
Postup
- Kořeni podrťte v hmoždíři a nebo v mlýnku, zázvor oloupejte a nastrouhejte, česnek prolisujte. Smíchejte pomerančovou šťávu s vínem a sojovou omáčkou a rozpusťte v ní med. Přidejte koření a do marinády naložte kuřecí křidýlka alespoň na 8 hodin.
- Do pekáče naskládejte křidýlka a zalijte marinádou. V troubě pečte na 220 stupňů cca 20 minut. Po dvaceti minutách křidýlka otočte a pečte dalších 20 minut - dokud se marináda neredukuje na hustou, lepkavou omáčku.
- Hotová křidýlka posypejte nasekanou jarní cibulkou a podávejte s bílou rýží.