Goji koktejl zdraví
Postup
- Pokud není syrovátka úplně čistá, přeceďte ji přes jemné sítko.
- Vsypte do ní všechny plody goji, uzavřete (nebo přikryjte potravinovou fólií) a uložte do lednice alespoň na 2 a ½ hodiny nabobtnat – záleží na míře vysušenosti kustovnice.
- Až jsou plody goji úplně měkké, pořádně je promixujte ponorným mixérem.
- Nechcete-li mít v nápoji zrníčka, proceďte jej ještě přes velmi jemné síto.
- Nápoj je chutný sám o sobě, přesto lze vylepšit čerstvě vymačkanou pomerančovou šťávou.
- Podávejte chlazené.