Debrecínské ragů z vepřového masa
Postup
- Na oleji zpěníme nadrobno pokrájenou cibuli, prolisovaný česnek a přidáme maso pokrájené na kostky, které osmahneme, okořeníme, přidáme protlak a podlijeme vodou.
- Vmícháme na nudličky pokrájené papriky a dusíme, až je vše měkké.
- Zalijeme smetanou, ve které jsme rozmíchali mouku, přidáme kolečka párku a společně povaříme.
- Doporučená příloha: těstoviny a kompot nebo ovocný salát.