Focaccia

Postup

1. Mouku, droždí, sůl a vodu naliju do pekárny a nechám umíchat a vykynout.
2. Troubu předehřeji na 250 stupňů a z těsta udělám dvě placky na plech vyložené papírem.
3. Olivový olej si naleju na ruce , potřu s ním placky a udělám jakoby důlky, aby v nich držel olej, nakonec posolím hrubozrnnou solí.
4. Je možné přimíchat do těsta též např. olivy.
5. V troubě peču cca 12-15 minut - my ji rádi zlatavou a křupavou.
6. Pečeme téměř denně, tak pozor je silně návyková! :-)