Dortík pro maminku - pistáciový

Postup

1. Korpus - z bílků ušlehat tuhý sníh, zašlehat žloutky, cukr a mouku - pečeme při 165ºC cca 20-25min.
2. Krém - z mléka, pudinků a mouč.cukru uvaříme HUSTÝ pudink. Do vychladlého pudinku zašleháme termix, vyšlehané šlehačky a stužovač.Šleháme tak dlouho, dokud krém nebude hladký.
3. Dáme do lednice stuhnout min. 3hod ( nejlépe do druhého dne ) a pak zdobíme.