Narozeninový medovník
Postup
- Upečený medovník jaký kdo má v oblibě. Promazané pláty krémem karamelovým ze Salka vyšlehaného s 200 g másla a karamelovým pudinkem z 500 ml mléka a 2 pudinků - neslazených + krémem z krupičné kaše ( 250 ml mléka + 4 PL dětské krupičky). Nechat vychladnout a potom vyšlehat se 100 g másla, zakysanou smetanou a moučkovým cukrem dle své chuti. Nakonec přidáno trochu rumu. Medové pláty jsem potírala uvařenou a vychlazenou kávou Nescafé smíchanou s rumem. Celý medovník obsypán mletými vlašskými ořechy smíchanými s nastrouhanými odkrojky medovníku, nechán odležet do druhého dne a potom polítý čokoládou a dozdoben mléčnou hmotou + doplňky.
- Čistá váha: 2,60 kg