Ořechové medovníčky
Postup
- Z mouky, cukru, vajec, másla, sody a medu připravíme vláčné těsto. Vyválíme z něj 2 stejné placky a položíme na pečící papír na plechy.
- Rozehřejeme máslo s medem a cukrem, odstavíme a vmícháme ořechy. Ořechovou směs rozetřeme na jednu placku a placky upečeme v předehřáté troubě. Jakmile placka malinko zezlátne ihned vyndaváme, pokud budou placky moc tmavé, trvá déle než řezy odvlhnou.
- Z mléka a pudingového prášku připravíme puding. Změklé máslo vyšleháme s cukrem a zašleháme zchladlý puding.
- Upečené a vychladlé placky spojíme krémem, necháme v chladu ztuhnout a krájíme na řezy.
- Lépe chutnají až druhý den, kdy krásně odvlhnou.
- Dobrou chuť!!!!!!!!