Pudingoš
Postup
- Přísady uhněteme v těsto a dáme na hodinku kynout, přikryté utěrkou ,na rendlík s teplou vodou nebo v domácí pekárně. Mezitím si svaříme mléko s pudingy, cukrem a kakaem v hustou kaši. Dáme vychladnout. Pak do něj zašleháme máslo nebo Heru.
- Když těsto zdvojnásobilo objem, přendáme ho na pomoučený vál a rozdělíme na čtyři stejné díly. Rozválíme jeden díl na obdelník, ten potřeme čtvrtinou krému a stočíme ve váleček. Přendáme na plech. Stejně uděláme i druhý díl. Pak je na plechu , na pečícím papíře, stočíme v cop, spojíme konce, aby náplň nevytekla a pomašlujeme olejem. Stejným způsobem uděláme i druhý cop. Necháme ještě 20 minut kynout a rozpálíme si troubu na 180°C. Pečeme cca 25min dozlatova. Hodně nabydou. Hotové pocukrujeme ! Jsou úžasné , hlavně děti je mají rády pro čokoládovou náplň !!!