Vynikající chleba z žitného kvásku.
Postup
- chlebík uhnětla pekárna na program těsto, pak kynul v ošatce a poté se slunil v troubě při plném výkonu(250°C asi 5 minut s hrnkem vody),poté voda odebrána a pečen asi 10 minut na 200°C a pak ještě asi 15 minut na 160°C .Během pečení postřikován vodou.Doba pečení je na vaší troubě-každá peče jinak.
- zdroj :www.dama.cz