Koláč s jogurtovým krémem,mangem a nekrarinkami
Postup
- TĚSTO:1/ Vypracujeme těsto a dáme do folie na 30 minut do lednice.
- 2/Formu vymažeme máslem
- 3/ Těsto rozválíme na plát a přeneseme do formy.
- 4/ přesahující okraje odřízneme.
- 5/těsto propícháme vidličkou a dáme péct na 170°C asi na 30 minut
- 6/ korpus necháme vychladnout
- KRÉM: 1 želatinový stužovač,250g plnotučného jogurtu,50-70g moučkového cukru,1 vanilka,1 limetka,1 smetana ke šlehání (30%)
- 1/ K jogurtu přidáme oba cukry šťávu a kůru z limetky a vše dobře promícháme.
- 2/ Ušleháme smetanu
- 3/ Ztužovač připravíme podle návodu a přidáme k jogurtu a pak vmícháme smetanu.
- 4/Krém rozetřeme na korpus a dáme na 1 hod do lednice.
- 5/Mango oloupeme a nakrájíme na tenké měsíčky to samé uděláme s mandarinkami.
- 6/ Naskládáme na krém
- 7/ Želatinu připravíme podle návodu a mašlovačkou potřeme povrch ovoce
- 8/ Dáme ještě do lednice na 1 hod
- PŘEJI DOBROU CHUŤ :-)