Kuře na citronech s medem

Postup

1. Citronovou šťávu, sójovou omáčku, 2 lžíce tymiánu a med smícháme v misce vidličkou.
2. Do zapékací misky vložíme lehce osolená kuřecí prsa a přelijeme je směsí.
3. Zakryjeme víkem a vložíme péct do trouby vyhřáté na 200 stupňů cca na 30 minut.
4. Podle potřeby podléváme horkou vodou.
5. Poté maso ještě poklademe na plátky pokrájenými citrony a posypeme zbytkem tymiánu.
6. Pečeme ještě asi 15 minut dozlatova.
7. V redukčním režimu podáváme s vařenou zeleninou nebo s čerstvým zeleninovým salátem.
8. V udržovacím období doporučujeme rýži basmati.