Ořechové lístky

Postup

1. Ořechy umelte najemno a v míse zpracujte s moukou, práškem, sirupem, solí, vejcem a máslem, nejlépe elektrickým hnětačem, na hutné, hladké těsto.
2. Nechte asi 1 hodinu stát v chladu.
3. Troubu předehřejte na 150 °C.
4. Na moukou poprášené pracovní ploše rozválejte těsto na asi 0,5 cm vysoký plát, vykrajujte lístky a klaďte na pečicím papírem vyložený plech.
5. Pečte asi 12 minut, nechte vychladnout.
6. Z vanilky vyškrábněte špičkou nože dřeň a s moučkovým cukrem a bílkem umíchejte na polevu.
7. Potřete jí sušenky a nechte zaschnout.