Oříškové rohlíčky z pohankové mouky

Postup

1. Všechny suroviny zpracujeme v těsto, které necháme odležet několik hodin.
2. Z těsta pak vytvoříme válečky o průměru cca 3 cm, ze kterých odkrajujeme 1 cm kolečka a z nich formujeme rohlíčky.
3. Rohlíčky pečeme na 180 °C 15-20 minut.
4. Ještě teplé obalujeme v cukru.
5. Po třech dnech jsou vláčné a rozplývají se na jazyku.