Postup
Nakrájené zelí na malé kousky zalejeme olivovým olejem. Posypeme bazalkou, semínky (nebo ořechy) a sýrem nakrájeným na kostičky. Přidáme pomazánkové máslo (nejlepší je s nivou) a vše důkladně promícháme.
Podáváme samostatně nebo s čerstvým pečivem.