Prokládané maso
Postup
- Zapékací mísu vymažeme sádlem.
- Krkovici nakrájíme na středně velké kostky, osolíme, opepříme a vložíme do zapékací mísy. Cibuli nakrájíme na půlkolečka a naskládáme rovnoměrně na maso.
- Točený salám (jakoukoliv uzeninu) nakrájíme na kolečka a dáme na cibuli.
- Kunovjanku zcedíme a poklademe na vrstvy.
- Vše větší dávkou zakapeme worchestrovou omáčkou.
- Nakonec pořádně „zalijeme“ kečupem.
- Mísu přiklopíme a pečeme v předehřáté troubě 180°C 90 minut. Poté odklopíme, zkontrolujeme maso a necháme dodělat.
- Jako přílohu doporučuji rýži. Dá se podávat i ve vydlabaném bochníčku chleba.
- Tento pokrm se dá jíst i za studena s chlebem.