Prokládané maso

Postup

  1. Zapékací mísu vymažeme sádlem.
  2. Krkovici nakrájíme na středně velké kostky, osolíme, opepříme a vložíme do zapékací mísy. Cibuli nakrájíme na půlkolečka a naskládáme rovnoměrně na maso.
  3. Točený salám (jakoukoliv uzeninu) nakrájíme na kolečka a dáme na cibuli.
  4. Kunovjanku zcedíme a poklademe na vrstvy.
  5. Vše větší dávkou zakapeme worchestrovou omáčkou.
  6. Nakonec pořádně „zalijeme“ kečupem.
  7. Mísu přiklopíme a pečeme v předehřáté troubě 180°C 90 minut. Poté odklopíme, zkontrolujeme maso a necháme dodělat.
  8. Jako přílohu doporučuji rýži. Dá se podávat i ve vydlabaném bochníčku chleba.
  9. Tento pokrm se dá jíst i za studena s chlebem.

Další recepty