Dobrý čokoladový Brownies

Postup

  1. Čokoladu a tuk nakrajime a na menši kousky dame do vodni lazne rozpustit.Když se oboji rozpusti,kastrulek odstavime a smes šlehame dokud nezchladne a nevytvori se hladky krem.
  2. Vejce vyšlehame s cukrem do pěny a smichame s čokoladovým kremem.Mouku prosijeme s kypřicim praškem a pridame spetku soli a promichame s čokoladovou hmotou.Nakonec vmichame nadrobno nasekane orechy.Formu nebo plech s vyššim okrajem vymažeme tukem a vysypeme moukou.Nalijeme testo a vlažime do vyjhrate trouby.pri 170 stupnů peceme 45 min.
  3. Vychladlý korpus vyjmeme z formy a přelijeme čokoladou hotový moucnik ozdobíme pulkami vlašskych ořechu.
  4. Při připrave Brownies bychom meli upustit od nami zažiteho posuzovaní propečeneho korpusu.V tomto připadě bude totiž po upečeni měkký a lehce mazlavý ovšem tak je podle puvodniho receptu SPRAVNĚ UPEČENÝ.
  5. tak dobrou chut,je to važne mnamka

Další recepty