Staročeská polévka
Postup
- Do studené osolené vody dáme propláchnuté krupky a dáme vařit. Přidáme
- oloupané,nakrájené brambory na malé kostky a vaříme za občasného míchání cca 20-25 minut.
- Mezitím si osmažíme na tuku jemně nakrájenou cibuli do růžova. Přidáme ji i s tukem do hotové polévky společně s česnekem a majoránkou a necháme pouze přejít varem. Dochutíme, kdo má rád, může dát při vaření i pár hub. Výborná je s krajičkem čerstvého nebo opečeného chleba.