Staročeská polévka

Postup

  1. Do studené osolené vody dáme propláchnuté krupky a dáme vařit. Přidáme
  2. oloupané,nakrájené brambory na malé kostky a vaříme za občasného míchání cca 20-25 minut.
  3. Mezitím si osmažíme na tuku jemně nakrájenou cibuli do růžova. Přidáme ji i s tukem do hotové polévky společně s česnekem a majoránkou a necháme pouze přejít varem. Dochutíme, kdo má rád, může dát při vaření i pár hub. Výborná je s krajičkem čerstvého nebo opečeného chleba.

Další recepty