Polévka z dýně Hokkaido

Postup

1. Na slunečnicovém oleji nechte zesklovatět cibuli / nesmí zhnědnout/. Přidejte 2-3 hrsti ovesných vloček, sůl, vodu a přiveďte k varu. Poté přidejte nakrájenou oloupanou dýni a vařte cca 20 minut.
2. Hotovou polévku riozmixujte. Je pěkně hustá není třeba nic přidávat. Přirozená sladší chuť dýně chutná velmi i dětem !
3. Můžete ozdobit sekanou petrželkou, posypat opraženými vločkami, sekanými oříšky, lžící smetany. nejen děti budou tuhle polévku milovat.