Nudlové taštičky s hruškovo-sýrovou náplní

Postup

1. Přísady na těsto promíchejte a spojte zhruba 1 lžící vody. Dobře prohněťte, na lehce moukou poprášené ploše tence rozválejte. Z těsta nakrájejte čtverce velikosti asi 8 x 8 cm.
2. Hrušky jemně nasekejte nebo umelte a pak promíchejte s cibulkou osmaženou na asi třetině másla, tvarohem a trochou mléka na vláčnou náplň.
3. Doprostřed každého čtverce těsta dejte trochu náplně, zabalte jako balíček, povařte v lehce osolené vodě a podávejte přelité zbylým rozpuštěným máslem.