Královský koláč z Motrilu

Postup

1. Troubu předehřejte na 170 °C.
2. Ve velké míse smíchejte vejce s cukrem, mandlemi a kůrou, moukou nebo strouhankou na stejnorodou hmotu.
3. Přesuňte do olejem vymazané formy a pečte asi 40 minut.
4. Vyjměte a nechte vychladnout.
5. Koláč podávejte pocukrovaný a poprášený skořicí.