Rychlé kapání do polévky

Postup

1. Vejce rozšleháme, můžeme přidat lžíci vody a po lžících přidáváme hladkou mouku a rozšleháme vidličkou do hladka. Na kapání musí být směs řídká, na knedlíčky hustější. Dáváme do vařící polévky a mícháme. Necháme 5 minut provařit.
2. Často dělávám, když obaluji řízky a zbyde vejce.