Brambory s tvarohem - rychle a zdravě

Postup

1. Brambory ostrouháme, nakrájíme a dáme vařit do mírně osolené vody. Nové brambory vaříme ve slupce. Scedíme, nadrobíme tvaroh a posypeme nadrobno nakrájenou pažitkou.
2. Je to neskutečně jednoduchá, rychlá a zdravá večeře. Můžem přidat i kousek másla, určitě bude ještě lepší, ale už ne tak dietní:)
3. Určitě lze přidat jakýkoli tvaroh, ale vřele doporučuji nějaký domácí, bio nebo podobně, má výraznější chuť. Kupujeme tvaroh z malé domácí farmy, pán ho jezdí v pátek prodávat k nám do města a kdo přijde po poledni už nic nekoupí, jak je tvaroh po okolí vyhlášený:)
4. Výborné je zapíjet mlékem.