Chicken - Brocolli
Postup
- Nakrájíme brokolici (hlavičky), omyjeme, očistíme, osolíme - dáme vařit do změknutí.
- Mezitím nakrájíme cibuli nadrobno a vložíme na rozpálenou hlubší pánev s olejem. Smažíme dozlatova.
- Kuřecí prsa nakrájíme na kostičky, osolíme, opepříme, přidáme na pánev - smažíme dozlatova.
- Brokolici scedíme přidáme ke kuřeti, až kuře bude opečené dozlatova. Chvilku povaříme společně.
- Začneme smažit hranolky jako přílohu.
- Podle množství odlijeme trošku vody, provaříme, stlumíme plyn, vlejeme smetanu a provaříme - dle libosti dohustit, ochutit.
- Podáváme s hranolky. Velice chutné a rychlé. Dobrou chuť.