Rýžovo-masové placičky

Postup

1. Na oleji si osmažíme drobně pokrájenou cibuli, kterou zamícháme do vychladlé uvařené rýže a mletého masa.
2. Přidáme vejce, sůl, česnek a koření.
3. Pořádně promícháme a vlhkou rukou tvoříme placičky, které smažíme v rozpáleném oleji dozlatova.
4. Podáváme se zeleninovým salátem nebo s bramborovou kaší.
5. Dobré jsou i vychladlé, když zbydou.