Mrkvová pochoutka

Postup

1. Mrkev ostrouháme a dáme vařit do osolené vody asi na 5 minut.
2. Slijeme, nakrájíme na tyčinky a osmahneme na olivovém oleji spolu s drobně nakrájeným česnekem.
3. Přidáme tymián, olivy nakrájené na půlky, lžíci hořčice, zalijeme vínem.
4. Případně dosolíme a uvaříme do měkka.
5. Podáváme s čerstvým pečivem nebo jako přílohu.