Výborné koblížky z trouby

Postup

1. Z uvedených surovin vypracujeme těsto, ručně nebo v domácí pekárně.
2. Těsto necháme 1/2 hoďky vykynout, potom si těsto rozdělíme na části a rozválíme si plát, ze kterého vykrajujeme kolečka pomocí sklenice.
3. Na polovinu koleček klademe povidla nebo marmeládu a druhým kolečkem přikryjeme.
4. Kraje pořádně prstama stlačíme.
5. Naskládáme na plech vyložený buď pečícím papírem nebo vymazaný, před vložením do trouby necháme ještě 20 minut vykynout a pak pečeme při 170 C cca 13 minutek.
6. Ihned po vytažení z trouby potíráme rozpuštěným máslem s rumem.