Česnečka - jíšková

Postup

1. Na sádle si uděláme z mouky tmavší jíšku (nespálit!), kterou zalijeme vývarem, rozmícháme, přidáme česnek, majoránku, kmín, dochutíme solí, pepřem, provaříme a na talířích posypeme osmaženým pečivem na másle (pokrájeným na kostičky či nudličky).
2. Do hotové polévky si můžeme přidat na talíři ještě čerstvě rozetřený česnek. Ke konci vaření můžeme vmíchat rozšlehaný žloutek.
3. * Babiččin recept :-)