Fazolová polévka na kyselo

Postup

1. Fazole si namočíme na 2 hodiny do studené vody (1 litr) s kořením, pak je uvaříme do měkka, před koncem vaření je osolíme. K fazolím přidáme mouku s mlékem a zakysankou (rozkvrdláme), smetanu se žloutkem (rozkvrdláme) a provaříme, pak dochutíme solí, koprem a dle chuti přikyselíme octem.
2. Hustotu polévky si může každý zredukovat podle sebe.
3. *Babiččin recept :-)