Játra na ananasu

Postup

1. Na másle opečeme na kostičky nakrájená játra a drobně nakrájenou cibuli.
2. Podle chuti osolíme, opepříme, zakápneme citr. šťávou, promícháme se smetanou, nasekanou petrželkou a prohřejeme.
3. Na talířky položíme plátky ananasu, na ně upravená játra a podáváme s rýží.