Knedlík do hrnku

Postup

1. Všechno smícháme dohromady, nakonec přidáme sníh ze dvou bílků a plníme 3 hrnky na čaj, které předem vymažeme a vysypeme moukou.
2. Plníme asi do větší poloviny, knedlík nabyde.
3. Doba varu 20 min, potom knedlíky vytlučeme dlaní a krájíme nití.
4. Doporučuji dát pod poklici ubrousek, nebo útěrku, aby voda nekapala při varu na knedlíky.