Gyros s tzatziky

Postup

  1. Maso nakrájíme na nudličky.
  2. Koření rozmícháme s několika lžícemi oleje a v této směsi necháme maso marinovat asi 2 hodiny.
  3. Potom osmahneme maso do hněda.
  4. Připravíme tzatziki smícháním ingrediencí, přelijeme přes maso nebo dáme do misky a kousky masa v něm namáčíme.
  5. Podáváme s hranolky nebo s bagetou.
  6. Na tzatziky promícháme tvaroh, smetanu, lžíci oleje, osolíme, okořeníme, přidáme nastrouhanou okurku a sekaný kopr.
  7. Dobře promícháme.

Další recepty