Krokety s tvarohom
Postup
- Tvaroh a vajcia zmiešame, pridáme rozpustené maslo, soľ, mleté korenie a múku. Urobíme valček, z ktorého krájame menšie kúsky. Každý kúsok vytvarujeme a obalíme v múke, vajci a strúhanke. Vyprážame v rozohriatom oleji, podávame s omáčkou.
- Omáčka: Pochúťkovú smotanu ochutíme soľou, mletým čiernym korením a petržlenovou vňaťou.