Polévka brokolicová se sýrem

Postup

1. Brokolici omyjeme a uvaříme v osolené vodě 2min, přidáme muškátový květ a bujon.
2. Do horké polévky dáme tavený sýr a rozmícháváme.
3. Přidáme jíšku (osmaž. mouka s máslem).
4. Vaříme cca 10 min.
5. Navrch na talíř dáme burizony.