Kotlety na smetaně V.
Postup
- Nejprve si naklepeme vepřové kotlety jako na řízky, osolíme a opepříme.
- Nakrájíme si syrové oloupané bramory na plátky
- Maso vložíme do spodu pekáče a vrstvíme brambory, anglickou slaninu a cibuli, vždy po jedné vrstvě osolíme a zalijeme smetanou.
- Necháme péci v troubě na 200 C asi 1 až 1,5 hodiny.
- Když jsou brambory dozlatova a smetana se vysrážela můžeme vypnout troubu a podávat.