Ořechové pracny světlé.

Postup

1. Mouku, cukr, mleté koření a ořechy smícháme na vále.Nožem zapracujeme změklý tuk nebo máslo a přidáme vejce.
2. Dochutíme rumem a citronovou kůrou.Vypracujeme hladké a nepříliš husté těsto.
3. V chladu necháme odpočinout asi 1 hod.
4. Potom vtláčíme do formiček a pečeme.