brambory s nivou

Postup

1. Brambory uvaříme ve slupce, oloupeme, nakrájíme a smícháme s nastrouhanou nivou a nakrájenou cibulí. Přidáme lžíci hořčice, bílý jogurt, sůl a trochu pepře. Dobře promícháme a podáváme teplé či vychlazené.
2. je možné též přidat k dochucení třený česnek.