Minutkový guláš Stroganov 3

Postup

1. Maso očistíme.
2. Nakrájíme na úzké nudličky a rychle osmahneme na oleji.
3. Přidáme cibuli a společně s masem dále osmahneme.
4. Až je směs osmažená, podlijeme citronovou šťávou a necháme chvíli prohřát.
5. Přidáme rajský protlak a opět mícháme cca 5 minut na ohni.
6. Sundáme z plotny a necháme ochladnout.
7. Až směs ochladne, přidáme zakysanou smetanu.
8. Nakonec necháme ohřát a asi 5 minut „probublat“.
9. Dosolíme a dochutíme dle chuti.