Velikonoční nádivka dle časopisu F.O.O.D.

Postup

1. Uvařené maso nakrájejte na menší kostičky. Do větší mísy dejte pečivo. Zalijte je vlažným vývarem.
2. V jiné misce spolu utřete žloutky a máslo, přidejte nakrájené maso a najemno nasekané bylinky a vše promíchejte s pečivem. Ochuťte a okořeňte. Pokud je hmota příliš řídká, můžete ji zahustit strouhankou.
3. Do směsi nakonec opatrně vmíchejte pevný sníh z bílků a přemístěte ji do máslem vymazané a strouhankou vysypané zapékací formy.
4. Vložte do trouby předehřáté na 190 °C a pečte asi 35 až 40 minut, až hmota zpevní a na povrchu se utvoří zlatavá, křupavá krustička.