Nudlové smaženky

Postup

1. Nudle uvaříme v osolené vodě, scedíme a promícháme se strouhaným sýrem a drobně nakrájenou petrželkou.
2. Urovnáme stejnoměrně ve slabé vrstvě do pekáčku a zatížíme prkénkem.
3. Po vychladnutí nakrájíme z nudlí obdelníčky, které obalíme v trojoobalu.
4. Smažíme v oleji po obou stranách.
5. Podáváme se zeleninovým salátem nebo s plátky dušeného hovězího masa.