Aniččina houbová omáčka

Postup

1. Na oleji orestujeme nadrobno nakrájenou cibulku, přidáme nakrájené houby a orestujeme( dusímeú.
2. Přidáme červenou papriku a sůl.
3. Vedle smícháme smetanu s vodou a s moukou.
4. Směs vlejeme do hrncfe s houbami a necháme převařit za stálého míchání.