Indické kuře

Postup

  1. Kuře omyjeme a naporcujeme.
  2. Nejdříve smícháme jogurt, curry, chilli, sůl a olej.
  3. V další misce smícháme kokosovou moučku, cibuli, česnek, zázvor a pepř.
  4. Přidáme první smíchanou část marinády.Naporcované kuře naložíme na 24 hodin do vzniklé hmoty.
  5. Po odležení pečeme cca 30 minut ve vyhřáté troubě.

Další recepty