Játra na indický způsob

- cibuli nakrájíme na kolečka a rozebereme je
- osmahneme je dozlatova
- přidáme játra, opečeme
- přidáme kari
- podlijeme a dusíme
- přidáme oříšky
- když je vše měkké podlijeme smetanou
- nakonec osolíme
- příloha - rýže