Játra na indický způsob
Postup
- - cibuli nakrájíme na kolečka a rozebereme je
- - osmahneme je dozlatova
- - přidáme játra, opečeme
- - přidáme kari
- - podlijeme a dusíme
- - přidáme oříšky
- - když je vše měkké podlijeme smetanou
- - nakonec osolíme
- - příloha - rýže