Plněné kotlety

Postup

1. Do kotlet se udělákapsa,maso se osolí okoření a dá na chvílido ledničky.Přípravíme
2. nápln:zelíse opereavymačkáse z něj voda a
3. pokrájí,přidá se nakostky nakrájené uzený,
4. nakrajené houby,oříšky,podravka, bazalka,
5. a vše se promíchá a nacpe do kotlet,kapsa
6. se jehlí uzavře.Na pánvise maso orestuje aby se zatáhlo a dá se do pekáče podlité vodou a výpekem do trouby i se zbytkem náplně péct
7. 40min. na 200C Po upečení se dá broskev a sýr adá gratinovat až sesýr rozpustí na ovoce
8. Přeji dobrou chut!