Br. mäso - Vepřové na žampionech se slaninou

Postup

1. Na olivovém oleji osmažit vepřové maso.
2. Zvlášt do hrnce dáme na kostičky nakrájenou slaninu a seškvaříme.
3. Potom přidáme osmažené maso a nakrájené žampiony, osolíme, opepříme a dusíme do měkka.
4. Před koncem měkké maso vyjmeme na talíř, šťávu zahustíme smetanou a moukou.
5. Poté opět vložíme maso a necháme chvilku prohřát.
6. Podáváme s bramborem nebo rýží.